세이지

Salvia officinalis

꿀풀과/여러해살이식물

 

세이지는 오래 전부터 만병통치약으로 널리 알려진 약용식물입니다.

세이지의 이름은 ‘건강하다’, ‘치료하다’, ‘구조하다’라는 뜻에서 유래되었다고 합니다.

향이 강하고 다양한 요리게 향신료로 사용되기도 합니다.

지중해가 원산입니다.