곰취


Ligularia fischeri (Ledeb.) Turcz.

국화과/여러해살이식물


곰이 사는 깊은 산속에서 살고 있다고 하여 곰취입니다.


꽃은 7~9월에 노란색으로 핍니다.

잎 꼭지가 길고 날카로운 잔 톱니가 있습니다.


잎은 식용하거나 약용하기도 합니다.

연한 조직감과 강렬한 향이 특징으로 '산나물의 제왕'이라 불립니다. 


<곰취>



곰취의 일종으로 꽃줄기, 잎맥 등에 진한 자색을 띠는 것을 붉은곰취 또는 금취라고 부릅니다. 

금취는 강원도 1400m이상 되는 곳에서 자생하는 희귀한 식물입니다. 


<붉은곰취>