멀구슬나무과/갈잎큰키나무
높이는 20m 내외입니다.
햇볕을 좋아하는 양수입니다.
햇볕을 좋아하는 양수입니다.
외피가 얇게 갈라져 붉은색의 껍질이 나타납니다.
잎은 어긋나며 깃꼴 겹잎에 길이 60cm입니다.
꽃은 양성화로 5수성이며 흰색입니다.
향기가 강하고, 가지 끝에서 밑으로 처지면서달립니다.
열매는 거꿀달걀형이며, 길이 2.5cm이고 5개로 갈라집니다.
어린싹은 식용하며, 목재는 기구재·조각재·농기구재 등으로 쓰입니다.
일반적으로 길에서는 흔히 볼 수 없는 나무로서 참죽나무 잎은 새순일 때는 발그레한 색깔에서 점점 백홍색을 띠다가 초록으로 변하고, 다시 붉은 단풍으로 변합니다. 독특한 향의 어린잎은 나물, 장아찌, 부각 등으로 요리해 먹습니다.
일반적으로 길에서는 흔히 볼 수 없는 나무로서 참죽나무 잎은 새순일 때는 발그레한 색깔에서 점점 백홍색을 띠다가 초록으로 변하고, 다시 붉은 단풍으로 변합니다. 독특한 향의 어린잎은 나물, 장아찌, 부각 등으로 요리해 먹습니다.
