양파



Allium cepa L.

수선화과/여러해살이식물

양파의 원산지는 서남아시아와 지중해 지역이라고 합니다.
유럽지역에서는 1000년이상 재배가 되었다고 합니다.

 각종 요리에 필수품으로 들어가는 야채입니다.

우리나라의 경우 보통 10월에 모종을 심고 6월에 수확을 합니다.
봄에 파종하여 심기도 합니다.

양파는 꽃대가 올라와 백색 또는 연한 보라색으로 핍니다.

심는 시기에 따라서 꽃이 피는 시기가 다릅니다.