과명: 장미과
형태: 갈잎큰키나무
과수로 재배하는 배나무의 여러 품종을 통틀어 부르는 이름입니다.
산에 자연상태로 자라는 돌배나무나 산돌배나무를 개량한 수많은 품종이 있습니다.
우리나라에는
일본과 우리나라에 널리 분포하는 돌배나무를 개량한 품종들이 대부분입니다.
흔히 이름을 알고 있는 신고(新古), 장십랑(長十郞), 만삼길(晩三吉)등이 여기에 속합니다.
여름에 비가 많이 오고 온난한 기후에서 잘 자란다.
과즙이 많고 저장성이 좋습니다.
우리나라에서 재배되는 배는 대부분 일본배 계통입니다.
한국에서도 옛날부터 청실배, 문배 등의 여러 품종이 있었으나 현재는 점차 사라지고 있는 추세입니다.
지금의 서울 태능 일대에는 70년대까지만 해도 먹골배란 이름으로 청실배가 재배됐었다고 합니다.
