가시여지 (그라비올라)

Annona muricata

포포나무과 / 갈잎큰키나무

 

중앙아메리카와 카리브해 원산으로 현재는 열대, 아열대 기후에서 광범위하게 생산됩니다.

높이는 6~7m로 자랍니다.

잎은 달걀모양 또는 긴 타원형으로 끝은 뾰족하고 매끈하며 윤기가 있습니다.

꽃은 향기가 강하고 꽃잎은 6장의 겹잎으로 되어 있습니다.

열매는 타원형으로 녹색을 띠며 겉면에 가시가 있고 향기가 나며 무게는 2kg 정도입니다.

열매는 사우어솝(Soursop)으로 불리며, 포르투갈어로는 그라비올라(Graviola), 스페인어로는 구아나바나(Guanábana)로 불립니다.

잎을 차로 마시며 열매를 과일로 먹고 아이스크림, 청량음료, 발효음료의 원료로 이용합니다