Carica papaya
파파야과 / 상록초본 모양의 큰키나무
열대 아메리카 원산으로 전 세계의 열대지방에 분포합니다.
높이는 약 6m, 지름은 약 20cm로 자랍니다.
줄기의 안쪽은 대부분 속[髓]이고 나무처럼 단단한 부분이 적습니다.
꽃은 암수딴그루로 밤에 피고 향기가 있으며 나방이 수분합니다.
열매는 공모양 또는 긴 달걀모양으로 녹색을 띤 노란색에서 붉은색을 띤 노란색으로 익습니다.
열매를 날로 먹거나 잼 또는 설탕에 절인 과자를 만들어 먹습니다.
