타임

Thymus vulgaris

꿀풀과 / 여러해살이풀

 

허브의 일종으로 로즈마리와 함께 가장 많이 애용되는 허브입니다.

 

유럽의 중남부와 북아프리카가 원산으로 전세계적으로 재배되고 있습니다.

높이는 30cm 정도로 자랍니다.

5~10월에 연분홍색 꽃이 수상꽃차례로 핍니다.

 

장기간 보관해도 손실되지 않는 강한 향기를 가지고 있습니다.

방부작용, 항균작용 등 다양한 효능이 알려져 고대부터 시체를 보관하거나 항생제로 사용하였습니다.

꽃이 달린 줄기에서 얻은 기름을 약재로 쓰기도 합니다.