Cyperus papyrus
사초과 / 여러해살이풀
지중해 연안의 습지에서 무리지어 자랍니다.
높이는 1~2m로 자라며, 줄기는 둔한 삼각형으로 짙은 녹색이고 마디가 없습니다.
잎은 퇴화하여 비늘처럼 되고 줄기의 밑부분에 달립니다.
고대 이집트에서는 이 식물 줄기의 껍질을 벗겨내고 속을 가늘게 찢은 뒤, 엮어 말려서 다시 매끄럽게 하여 파피루스라는 종이를 만들었습니다.
종이뿐만 아니라 보트, 돛대, 매트, 의류, 끈 등을 만들었고 속(髓)은 식용하였다고 합니다.
온실에서 관상용으로 기릅니다.
