복숭아나무

장미과 / 갈잎큰키작은키나무

Prunus persica

한자로 도수(桃樹)·복사나무라고도 합니다.
사과와 더불어 대표적인 인기 과일입니다.
생김새는 언뜻보면 엉덩이를 닮았습니다.

여러 종류가 있고 대표적으로 백도와 황도 그리고 천도가 있으며
천도는 맛이 가장 시고 껍질에 털이 없는 변종입니다.

백도는 가장 연하고 부드러우며, 황도는 당고가 가장 높습니다.

원산은 중국이며 삼국지에서 유비,관우,장비가 의형제를
맺은 도원결의가 있는데 여기가 복숭아과수원이라고 하겠습니다.

예로부터 양기(陽氣)를 상징해 귀신 쫓는 영험한 과일로 
인식되어 왔고 이러한 믿음 때문에 상에는 올리지 않는 
풍습이 있기도 합니다.