Staphylea bumalda DC.
과명: 고추나무과
형태: 낙엽활엽관목
크기: 크기 3~5m 정도 자랍니다.
언뜻보면 잎이 고춧잎과 닮아서 고추나무가 되었습니다.
잎
잎은 마주나기하며 소엽은 3개로 달걀형입니다.
양 끝이 좁고 뒷면 맥 위에 털이 있으며, 가장자리에 침상의 잔톱니가 있습니다.
열매
삭과(속이 여러 칸으로 나뉘고 각 칸에 많은 씨가 든 열매)로 고무 베개처럼 부푼 반원형으로 윗부분이 2갈래로 갈라집니다.
종자는 거꾸로 선 달걀형이며 노란색이고 8월 말~10월 중순에 익습니다.
꽃
백색으로 핍니다.
꽃은 4월 말~6월 중순에 원뿔모양꽃차례로 가지 끝에 달립니다.
분포
중국, 일본, 우리나라 전국에 분포합니다.
생울타리용으로 심어 나물도 채취하고 울타리로도 활용하면 이상적입니다.
목재는 나무못이나 젓가락을 만들거나 신탄재로 이용합니다.
고추잎은 생으로 튀기거나 나물무침, 기름에 볶아도 좋으며 샐러드 묵나물로 이용합니다.
과실 또는 根을 雀沽油(작고유)라 하며 약용합니다.
